Typique de la Thiérache, le Dauphin est un fromage à pâte molle et croûte lavée en forme de baguette. Lors de sa fabrication, nous ajoutons de l'estragon dans le caillé, ce qui permet au goût de se diffuser le tout au long de l'affinage. Le un authentique. C'est au XVII° siècle, pour une visite du ''Dauphin'', alors enfant (Louis de France), les moines de l'Abbaye de Maroilles ont élaboré un plus doux le en y intégrant de l'estragon.
Des rayures italienne sur un tissu au toucher flanelle. boutons dorés qui rappellent l'esprit marin. Les filles disent oui tout de suite à ce short chic ! Tour de taille ajustable, ouverture par zip invisible côté. 2 poches devant. Boutons en décoration.
Le Rouchi à l'échalote est une création originale de notre fromagerie. Rempli des meilleurs arômes d'échalote, sa dégustation se décline aussi bien crue que fondue. Les pétales sont intégrés dans le lait caillé. Cela permet de diffuser parfum le fromage.
Des rayures italienne sur un tissu au toucher flanelle. boutons dorés qui rappellent l'esprit marin. Les filles disent oui tout de suite à ce short chic ! Tour de taille ajustable, ouverture par zip invisible côté. 2 poches devant. Boutons en décoration.
C'est un fromage à pâte molle et croûte lavée, qui présente des arômes lactés de noisette et parfois de fumé. Sa de couleur jaune orangé, striée sur les deux faces à cause traces stores lors du moulage. Sa pâte, souple et onctueuse, homogène avec quelques ouvertures.
Cette box fromage comprend exclusivement des fromages de la région, avec notre Maroilles AOP Fermier, mais aussi le rouchi (fromage à l'échalote), le T'Chiot Biloute Bière brossé à la bière du Nord), le Bienfait (pour ajouter de la douceur sa croûte fleurie), la Mimolette typique de la la Tome de Cambrai et le Mont Cats !
Les Fromage Frais de chèvres du Pont De Pierre Sélection L & L Plaquette, est bien plus qu’un savoir faire, c’est une passion partagée pour des produits sains, gourmand et onctueux. laits récoltés sur le pourtour Est de la Pointe Ardennes sont le fruit riches pâturages Fagnes et Ardennes. L’expertise de Nicolas, maître Fromager, se découvre dans le coté soyeux et fromages. frais du de vont vous réconcilier avec le L’équilibre en
Maille piquée et boutonnage pont font le duo parfait pour donner un air marin à ce short en maille. Une pièce confortable et légère idéale l'été.
Produit depuis 1991 dans notre ferme avec le lait de nos vaches, le Maroilles est la seule AOP au nord de Paris. Il fait partie de la famille des pâtes molles à croûte lavée. Véritable représentant de la région, le à l'image gens du Nord : du caractère et de la tendresse à la fois. Il le plus fin fromages forts. Avec ses 35 jours d'affinage vous retrouverez cette douceur au palais. Son jeune âge lui permet de conserver un coeur doux et
Des rayures italienne sur un tissu au toucher flanelle. boutons dorés qui rappellent l'esprit marin. Les filles disent oui tout de suite à ce short chic ! Tour de taille ajustable, ouverture par zip invisible côté. 2 poches devant. Boutons en décoration.