Le Goût du Boeuf Plat De Côte de Aubrac 1025g
Le Bœuf Aubrac provient d'une coopérative d'éleveurs partenaires à Rodez en Aveyron. Le plat de côte est un élément indispensable pour un bon pot au feu. Son gras très goûteux et sa chair se confie facilement.C'est viande qui donne beaucoup de saveur à tous les bouillons. Le poids peut varier de plus ou moins 10%. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)